Top Ads

Ads

Ads Here

Jumat, 21 Januari 2011

CRISPY DOMINO COOKIES

Bahan A :
• 200 gram dari (100 gram margarin dan 100 gram mentega)
• 100 gram gula halus
• 1 butir kuning telur vanili secukupnya
• 1/2 sdt binder
Bahan B :
50 gram kacang tumbuk, lihat tips
50 gram selai kacang
Bahan C :
25 gram tepung beras
175 gram terigu
Bahan D untuk olesan :
• 1 butir kuning telur dan 1/8 sdt garam, kocok sebentar
Bahan E : Chocolate c hips, untuk hiasan
Cara membuat :
1. Kocok bahan A hingga menggembang. masukkan bahan B, aduk hingga rata.
2. masukkan bahan C, aduk lagi hingga rata.
3. masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga, lalu spuitkan adonan berbentuk spuit bergerigi, lalu dipotong ukuran 2 cm. olesi adonan dengan kuning telur, lalu taburi chocolate chips panggang dengan temperatur 160 c hingga matang.

Tidak ada komentar :

Comments